Tempat Pengolahan Pangan

 

Pengajuan Sertifikat Laik Sehat : Klik Disini 

(Kbli 56101) Formulir Inspeksi Kesehatan Lingkungan Restoran (Hotel) : Klik Disini

(Kbli 56101) Formulir Inspeksi Kesehatan Lingkungan Restoran (Selain Hotel) : Klik Disini

Penjelasan Ruang Lingkup

KBLI 56101 Restoran termasuk restoran waralaba dan restoran yang memiliki cabang.

 

Formulir Inspeksi Kesehatan Lingkungan Depot Air Minum (KBLI 11052) : Klik Disini

Penjelasan Ruang Lingkup

Depot Air Minum yang selanjutnya disebut DAM adalah usaha industri yang melakukan proses pengolahan air baku menjadi air minum dalam bentuk curah dan menjual langsung kepada konsumen.

 

Persentase Tempat Pengoahan Pangan (TPP) yang dilakukan pengawasan sesuai standar di Wilayah Kecamatan Taman Sari Tahun 2022

Bulan

Hasil Inspeksi Kesehatan Lingkungan

Tidak Memenuhi Syarat

Memenuhi Syarat

Januari

98,6

1,4

Februari

97,2

2,8

Maret

95,5

4,5

April

93,7

6,3

Mei

92,0

8,0

Juni

89,5

10,5

Juli

85,4

14,6

Agustus

78,4

21,6

September

70,4

29,6

Oktober

61,0

39,0

November

51,6

48,4

Desember

41,8

58,2

 

*Tidak memenuhi syarat berdasarkan Formulir IKL dari Permenkes No 14 Tahun 2021 (<80%)

*Memenuhi syarat berdasarkan Formulir IKL dari  Permenkes No 14 Tahun 2021 (≥80%)

  

PERSENTASE TEMPAT PENOLAHAN PANGAN (TPP)

MENURUT KELURAHAN DI WILAYAH TAMANSARI TAHUN 2022 

PUSKESMAS

TPP YANG ADA

JASA BOGA

RUMAH MAKAN/RESTORAN

DEPOT AIR MINUM (DAM)

MAKANAN JAJANAN/ KANTIN/ SENTRA MAKANAN JAJANAN

JUMLAH TPM YANG ADA

Tamansari

2

51

4

11

68

Maphar

0

28

3

1

32

Krukut

1

26

8

6

41

Keagungan

0

34

3

5

42

Pinangsia

0

12

2

7

21

Glodok

0

5

3

5

13

Mangga Besar

0

48

3

8

59

Tangki

0

7

4

0

11

 

PERSENTASE TEMPAT PENGOLAHAN PANGAN (TPP) YANG MEMENUHI SYARAT KESEHATAN

MENURUT KELURAHAN DI WILAYAH TAMANSARI TAHUN 2022 

PUSKESMAS

TPP MEMENUHI SYARAT KESEHATAN

JASA BOGA

RUMAH MAKAN/ RESTORAN

DEPOT AIR MINUM (DAM)

MAKANAN JAJANAN/KANTIN/SENTRA MAKANAN JAJANAN

JUMLAH TPM MEMENUHI SYARAT KESEHATAN

JUMLAH

%

JUMLAH

%

JUMLAH

%

JUMLAH

%

TOTAL

%

Tamansari

0

0

30

59

2

50

7

64

39

57,4

Maphar

0

0

19

68

2

67

1

100

22

68,8

Krukut

1

100

16

62

3

38

3

50

23

56,1

Keagungan

0

0

17

50

0

0

3

60

20

47,6

Pinangsia

0

0

8

67

1

50

5

71

14

66,7

Glodok

0

0

4

80

2

67

3

60

9

69,2

Mangga Besar

0

0

23

48

3

100

6

75

32

54,2

Tangki

0

0

5

71

3

75

0

100

8

72,7

 

MEDIA EDUKASI

TPP 1

TPP 2

TPP 3

TPP 4

TPP 5

TPP 6